• 2 Bambus-Löffel Matcha-Pulver in eine Schale geben

  • 80 °C heißes Wasser (nicht kochend) aufgießen

  • Mit dem Matcha-Besen in Zickzack-Bewegungen schaumig schlagen

1 von 3

Tipp: Für ein besonders feines Ergebnis das Pulver vorher sieben und frisches, weiches Wasser verwenden.