YORIMA – Finest Matcha
YORI Selection No. 4 Yame Velvet
YORI Selection No. 4 Yame Velvet
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YORI Selection No. 4 Yame Velvet steht für exklusiven Matcha-Genuss in Perfektion – für alle, die das Besondere suchen und Wert auf Tiefe, Harmonie und luxuriöse Cremigkeit legen.
- Samtig, extrem cremig, intensiv und mit viel Umami.
- Limitierter high-end Ceremonial Grade Matcha aus Yame.
- Wir versenden aus München.
Produktdetails
Produktdetails
Region: Yame, Fukuoka, Japan
Ernte: First Flush, limitierte Produktion
Beschattung: 3–4 Wochen Vollbeschattung
Verarbeitung: Schonend steingemahlen, Blend aus Tencha und Gyokuro
Qualitätsstufe: Ceremonial Grade
Verpackung: Standbodenbeutel, licht- und aromadicht
Beschreibung
Beschreibung
Yame Velvet ist unser exklusivster Matcha: Ein seltener Blend aus handverlesenem Tencha und edlem Gyokuro, der in limitierter Menge aus der ersten Frühlingspflückung entsteht. Diese außergewöhnliche Komposition begeistert mit einer samtigen, tiefen Textur, intensivem Umami und einer ausgeprägten natürlichen Süße.
Im Vergleich zu Yame Serenity präsentiert sich Yame Velvet noch komplexer, mit nahezu keiner Bitterkeit, einem langen, harmonischen Nachklang und einer luxuriösen Cremigkeit. Ein Matcha für besondere Momente und anspruchsvolle Kenner, die das Außergewöhnliche suchen.
- Limitierte Produktion – nur ausgewählte Chargen
- Blend aus hochwertigem Tencha und Gyokuro
- Außergewöhnlich samtige Textur und luxuriöse Cremigkeit
- Keine Zusätze, keine Kompromisse bei Frische und Qualität
FAQ & Hinweise
FAQ & Hinweise
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Monaten genießen.
Vegan & glutenfrei
Wie viele Portionen ergeben unsere Matcha-Packungen?
- 100 g: reicht für ca. 50–100 Portionen
- 40 g: reicht für ca. 20–40 Portionen
- 20 g: reicht für ca. 10–20 Portionen
Eine Portion entspricht 1–2 g Matcha pro Schale.
Zubereitung
Zubereitung
2 Bambuslöffel (1–2 g) Matcha in eine Schale geben. 70–80 ml Wasser (ca. 80 °C, nicht kochend) hinzufügen. Mit dem Matcha-Besen in schnellen Zickzack-Bewegungen aufschäumen.


