YORIMA – Finest Matcha
YORI Selection No. 1 Uji Blossom
YORI Selection No. 1 Uji Blossom
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YORI Selection No. 1 Uji Blossom steht für authentischen, frischen Genuss und die pure Eleganz japanischer Teekunst. Perfekt für alle, die Matcha in seiner feinsten Form erleben möchten.
- Besonders frisch & floral, klassischer Uji-Charakter.
- Ceremonial Grade Matcha der ersten Ernte 2025.
- Wir versenden aus München.
Produktdetails
Produktdetails
Region: Uji, Kyoto, Japan
Ernte: First Flush (erste Ernte)
Beschattung: 3–4 Wochen Vollbeschattung
Verarbeitung: Schonend steingemahlen
Qualitätsstufe: Ceremonial Grade
Verpackung: Standbodenbeutel, licht- und aromadicht
Beschreibung
Beschreibung
Uji Blossom verkörpert die Essenz der japanischen Matcha-Tradition: Ein frischer, elegant ausbalancierter Matcha aus den berühmten Teegärten von Uji. Die jungen, sorgfältig beschatteten Teeblätter werden in der ersten Frühlingspflückung (First Flush) geerntet und schonend auf Steinmühlen zu feinem Pulver vermahlen.
Im Geschmack begeistert Uji Blossom mit süß-vegetalen Noten, feinem Umami und Anklängen von grüner Erbse und Haselnuss. Das Finish ist klar, frisch und leicht herb – ein harmonisches Erlebnis für Genießer und Matcha-Liebhaber.
- 100 % reiner, naturbelassener Matcha
- Keine Zusätze, keine Kompromisse bei Frische und Qualität
- Direkt aus Uji, einer der renommiertesten Teeregionen Japans
FAQ & Hinweise
FAQ & Hinweise
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Monaten genießen.
Vegan & glutenfrei
Wie viele Portionen ergeben unsere Matcha-Packungen?
- 100 g: reicht für ca. 50–100 Portionen
- 40 g: reicht für ca. 20–40 Portionen
- 20 g: reicht für ca. 10–20 Portionen
Eine Portion entspricht 1–2 g Matcha pro Schale.
Zubereitung
Zubereitung
2 Bambuslöffel (1–2 g) Matcha in eine Schale geben. 70–80 ml Wasser (ca. 80 °C, nicht kochend) hinzufügen. Mit dem Matcha-Besen in schnellen Zickzack-Bewegungen aufschäumen.
